2018年6月4日晚7点至10点，食品安全系召开教学工作会议开展人才培养方案修订工作；会议由系主任蔡华珍教授主持。

会上，蔡华珍按照《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》，对“食品质量与安全专业”的人才培养方案进行修订，全体教师参与。蔡华珍要求全体教职工认真做好本职工作，着眼“食品质量与安全”专业的未来发展安排相关工作，要充分发挥团队合作精神，勇于担当、无私奉献；为顺利通过“专业评估”奠定基础。

此外，会议还部署了2018年暑期小学期教学、食品专业社团申报、2018届毕业论文归档及2019届毕业论文选题等工作。